Repas - Dégustation
Plainfaing 88230
Le 31/12/2024
L'association plainfinoise AJP vous propose sa soirée du réveillon de la Saint Sylvestre ! Au menu : kir royal et mise en bouche / foie gras, terrine de truite aux herbes, magret fumé / sorbet arrosé / chartreuse de poularde, ris de veau et foie gras, sauce aux cèpes, pommes misquettes et fagot de haricots verts / trio de fromages et salade verte / trio de mignardises. Hors boissons. Soirée animée par DJ Enzo
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Eygurande 19340
Le 31/12/2024
Icoranda organise le traditionnel Réveillon de la Saint-Sylvestre animé par Jean-Paul Léniaud. Au menu : kir de bienvenue, foie gras, feuilleté au saumon sur sa fondue de poireaux, trou corrézien, filet de boeuf sauce foie gras, purée de potimarrons tomates à la provençales, fromage, croustillant au lait et café. Traiteur Baptiste et Virginie. Vin à volonté. Champagne et cotillons inclus. Sur réservation avant le 24 décembre.
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Eygurande 19340
Le 31/12/2024
Icoranda organise le traditionnel Réveillon de la Saint-Sylvestre animé par Jean-Paul Léniaud. Au menu : kir de bienvenue, foie gras, feuilleté au saumon sur sa fondue de poireaux, trou corrézien, filet de boeuf sauce foie gras, purée de potimarrons tomates à la provençales, fromage, croustillant au lait et café. Traiteur Baptiste et Virginie. Vin à volonté. Champagne et cotillons inclus. Sur réservation avant le 24 décembre.
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Ajain 23380
Le 31/12/2024
Au menu: mise en bouche, tartare de langoustine, tranche de foie gras de canard entier, gambas saucé écrémé au yuzu et écrasé de pommes de topinambour granité d'agrumes, chapon sauce au foie gras de canard concassé de marron crémeux, fromage,dessert. Ambiance et animation tout au long de la soirée. Soupe de crémant offerte, mignardises apéritives? Baby sitting compris pour les - de 8 ans sur réservation.
Repas - Dégustation
Cahors 46000
Le 31/12/2024
Mise en Bouche - L'iode Langoustine - Belle langoustine rôtie, crémeux d'artichauts et ses condiments, bisque de carapaces corsée Foie Gras - Foie gras de canard servi poêlé, raviole de céleri à la truffe, sauce Albufera Bar - Jus d'arêtes déglacé au Noilly Prat, caviar royal osciètre BIiche - Dos de biche rôti au genièvre, mitonnée de légumes à la truffe, coing confit Marrons - Marrons glacés et crème meringuée dans l'esprit d'un Mont Blanc
Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché
BLANGY-LE-CHATEAU 14130
Le 31/12/2024
Champagne accompagné de son toast de saumon gravlax, Foie gras de canard au Calvados, Filet de Saint Pierre rôti, pulpe de panaise et céleri, Médaillon de veau, pommes grenailles confites à la graisse de foie gras, jus corsé, Salade de fruits exotiques, granité champagne, Dôme chocolat noisette sur crumble chocolat, Coupe de Champagne au 12 coups de minuit.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Mars-la-Jaille 44540
Le 31/12/2024
Venez célébrer la Nouvelle Année à l'Auberge du Prieuré des Gourmands ! Découvrez un menu spécial 31, fait spécialement pour vous. Entrées : Bonbon de Foie Gras et Pomme & Huîtres gratinées façon Rockefeller Plats : Sandre Rôti Sauce Champagne Trou Normand Ballotine de Chapon Fermier farcie au Foie Gras Gourmandise de Fromage Dessert : Trilogie du Nouvel an Le menu comprend un apéritif et un verre de vin. Sur réservation.
Fête, Repas - Dégustation
Saint-Chamassy 24260
Le 28/12/2024
Organisée par le Comité des fêtes. Nombreux lots à gagner : Bons d'achat (150€, 50€, 25€, 15€) Canards gras + foie confit de canard Bourriche d'huîtres Filets garnis Corbeilles de fruits Coffrets gourmands chocolats... Nombreux autres lots Buvette, sandwichs, crêpes et merveilles A l'entracte : une quine enfant sera proposée : 1 carton gratuit pour chaque enfant de moins de 12 ans
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Goujounac 46250
Le 31/12/2024
Menu : - Cocktail et ses amuses-bouches (billes foie-gras poire et macaron au saumon) - Panna cotta à la bisque de homard, gambas flambées au Cognac et piment d'Espelette - Cailles gourmandes aux raisins et foie-gras, sauce Sauterne ou Coquilles St Jacques, sauce à l'orange ou sauce au Champagne - Assiette de fromages - Tartelette de Noël (orange, ganache au chocolat et chantilly à l'orange ou entremet vanille fruits rouges - Flûte de Champagne et son petit chou gourmand (minuit)
Fête, Manifestation culturelle
Bergerac 24100
Le 31/12/2024
Le restaurant le Chamoine vous propose un menu spécial pour fêter le 31 décembre. Au menu : Amuse Bouche Friand à la mousseline de chorizo au cognac Verrine d'Espuma de foie gras mi-cuit Entrée Assiette Terre et Mer : escalope de foie gras , sauce aux raisins et Aumonière de poulpe au sabayon de champagne Plat Filet de bœuf en croute brioché, pommes grenailles confites et légumes de saison sauce vin rouge truffée OU Filet de sandre mariné à la congolaise , purée de patate douce et foutou banane Assiette de fromages OU Buche façon colonel OFFERT: un verre de prosecco
Repas - Dégustation
Loudun 86200
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
Animation assurée Au menu : coupe de crémant et ses mises en bouche, duo de foie gras et saint jacques, blanquette de lotte au safran et ses coquillages accompagnée de son risotto d'épeautre, trou berrichon, tournedos de canard accompagné de son escalope de foie gras poêlé et légumes oubliés, assiette de fromages et entremet mangue passion framboise et croustillant au chocolat blanc
Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants
Nexon 87800
Le 31/12/2024
Venez célébrer le réveillon en grand ! Au menu, pour les adultes : - Kir royal et ses mignardises festives - Foie gras mi-cuit IGP Périgord - Gravelax de saumon à l'aneth - Douceur digestive - Suprême de pintade aux morilles - Fromages fermiers - Crumble pomme/poire et café Au menu, pour les enfants : - Mini croque monsieur / ou pizza - Morceau de foie gras - Suprême de dinde accompagné de pommes de terre Sarladaises et carottes rôties - Choux à la crème Réservation et règlement de 50%, obligatoire avant le 20 décembre. Par chèque, à l'ordre "comité des fêtes de Nexon", à déposer en mairie.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Bergerac 24100
Le 31/12/2024
Le restaurant le Chamoine vous propose un menu spécial pour fêter le 31 décembre. Au menu : Amuse Bouche Friand à la mousseline de chorizo au cognac Verrine d'Espuma de foie gras mi-cuit Entrée Assiette Terre et Mer : escalope de foie gras , sauce aux raisins et Aumonière de poulpe au sabayon de champagne Plat Filet de bœuf en croute brioché, pommes grenailles confites et légumes de saison sauce vin rouge truffée OU Filet de sandre mariné à la congolaise , purée de patate douce et foutou banane Assiette de fromages OU Buche façon colonel OFFERT: un verre de prosecco
Fête, Fête
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 31/12/2024
Menu du Nouvel An, 45€/Pers. ENTRÉE: Saint Jacques mi-cuit aux champignons , Cake au foie gras miso blanc ,Tartare de truite truffé PLAT PRINCIPAL : Cochon de lait rôti aux herbes avec son mofongo sauce guasacacas ,Tentacules de poulpe grillé pomme grenaille noyées dans une sauce vierge, Magret farci au foie gras gratin dauphinois DESSERT: Mille feuille de mangue, Entremet fruits de saison, Verrine chocolat à l'orange Coupe de bulles et café compris 18 €/Enfant ENTRÉE: Pizza sapin aux lardons fromages PLAT PRINCIPAL : Poulet pané maison avec son gratin dauphinois DESSERT : Bûche de Noël Forêt noire Soda compris Sur réservation uniquement
Repas - Dégustation, Fête
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2024
// Menu // ● Entrée : Carpaccio de saumon, vinaigrette aux agrumes. ● Plat : Filet de chapon contisé à la truffe, pressé de pommes de terre, confit d’échalotes et de girolles, jus de viande au foie gras. ● Chariot de fromages à la découpe : Tête de moine, Brillat-Savarin à la truffe, Bleu d'Auvergne, confiture de figues et confiture d’agrumes. ● Dessert : Chocolat truffe: Ganache crémeuse à la truffe, streusel chocolat, et crème légère à la vanille. // Pour les plus petits // ● Foie gras et brioche. ● Saumon au beurre blanc. ● Bûche chocolat praliné. Réservez vite votre place et commencez l'année en beauté !
Fête, Foire - Salon, Fête, Manifestation culturelle
Loudun 86200
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
Animation assurée Au menu : coupe de crémant et ses mises en bouche, duo de foie gras et saint jacques, blanquette de lotte au safran et ses coquillages accompagnée de son risotto d'épeautre, trou berrichon, tournedos de canard accompagné de son escalope de foie gras poêlé et légumes oubliés, assiette de fromages et entremet mangue passion framboise et croustillant au chocolat blanc
Repas - Dégustation, Fête
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 31/12/2024
Menu du Nouvel An, 45€/Pers. ENTRÉE: Saint Jacques mi-cuit aux champignons , Cake au foie gras miso blanc ,Tartare de truite truffé PLAT PRINCIPAL : Cochon de lait rôti aux herbes avec son mofongo sauce guasacacas ,Tentacules de poulpe grillé pomme grenaille noyées dans une sauce vierge, Magret farci au foie gras gratin dauphinois DESSERT: Mille feuille de mangue, Entremet fruits de saison, Verrine chocolat à l'orange Coupe de bulles et café compris 18 €/Enfant ENTRÉE: Pizza sapin aux lardons fromages PLAT PRINCIPAL : Poulet pané maison avec son gratin dauphinois DESSERT : Bûche de Noël Forêt noire Soda compris Sur réservation uniquement
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Fête
Nexon 87800
Le 31/12/2024
Venez célébrer le réveillon en grand ! Au menu, pour les adultes : - Kir royal et ses mignardises festives - Foie gras mi-cuit IGP Périgord - Gravelax de saumon à l'aneth - Douceur digestive - Suprême de pintade aux morilles - Fromages fermiers - Crumble pomme/poire et café Au menu, pour les enfants : - Mini croque monsieur / ou pizza - Morceau de foie gras - Suprême de dinde accompagné de pommes de terre Sarladaises et carottes rôties - Choux à la crème Réservation et règlement de 50%, obligatoire avant le 20 décembre. Par chèque, à l'ordre "comité des fêtes de Nexon", à déposer en mairie.
Fête, Marché
Isle 87170
Le 28/12/2024
Chaque mercredi et samedi matin, producteurs et artisans vous attendent pour le marché. De la pomme de terre au foie gras, en passant par les croissants, vous y trouverez de quoi vous approvisionner en produits frais et locaux. Tous les mercredis matin, une navette est mise à disposition gratuitement pour les habitants des différents villages de la commune souhaitant se rendre au marché. Détail de horaires sur le site de la mairie d'Isle.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cahors 46000
Le 31/12/2024
Menu du Réveillon du Nouvel An à La Chartreuse Mise en bouche : Velouté de céleri à la truffe d’automne et cuisse de caille aux saveurs asiatiques Entrée : Bisque d’étrilles et écrevisses, rouille au safran Foie gras : Terrine de foie gras de canard entier du Sud-Ouest, chutney à la poire Williams Poisson : Noix de Saint-Jacques des côtes françaises, purée de patate douce vanillée Trou normand : Sorbet et calvados Plat principal : Ballotine de chapon farcie aux morilles et son gratin à l’échalote Fromage : Crémeux de Rocamadour et sa petite salade sucrine Dessert : Pommes caramélisées, vanille Bourbon et praliné Boissons incluses : Vins, champagne et café compris
Atelier, Repas - Dégustation
MONTREUIL, 62170
Du 01/12/2024 au 31/12/2024
Programme du Mois de DECEMBRE Aux Temps d’Em Place Gambetta – Montreuil ----------------------------- TEMPS DEJ' DU MOIS : Les lundis : Spaghetti bolognaise Les mercredis : Poulet frites Les jeudis : Saucisse purée Les vendredis : Ficelle Picarde Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 20€ - Entrée + Plat + Dessert : 25€ BAR DE NOEL SUR TERRASSE à partir du 14 décembre Mercredi, samedi, dimanche de 15h à 19h avec un bar à huîtres, du vin chaud et des marrons chauds COMMANDE DE FOIE GRAS ET SAUMON FUME MAISON -Foie gras Maison Festif au porto blanc ou au pain d’épices 1 kg* : 110 € / 500g* : 60 € / 250g* : 32 € * prix au poids exact, servi avec son confit d’oignons rouges -Saumon fumé maison : 2 tranches pour 4 € MARDI 31 DECEMBRE : REVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE - Mise en bouche -Entrée 1 : Velouté de champignons et chips de lard fumé - Entrée 2 : Carpaccio de Saint Jacques, sorbet Yuzu - Plat : Filet mignon de veau en croûte de foie gras, sauce morilles et gratin dauphinois - Trou Normand - Fromage : Brie truffé de chez Caseüs - Dessert : Parfait glacé comme un Irish (café, coulis crème de whisky et chantilly) Tarif : 79 €/ personne hors boisson + 5€ avec fromage Mercredi[...]
Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Sacy 51500
Le 31/12/2024
Soirée en musique avec Diaz Event ! Pour l'occasion, notre Chef Guillaume Diether vous propose un menu de fête d'exception. Au menu : Mise en bouche au Foie Gras Composition autour du foie gras --- Topinambour & Truffe Melano Authentiques saveurs de la terre Sardine & Oignon Une alliance marine et végétale pleine de caractère --- Saint-Jacques en déclinaison Saveurs iodées en textures variées Dos de Cerf, Salsifis & Sapin Un plat noble aux accents forestiers --- L’Agrume Une fraîcheur acidulée qui réveil les sens --- Feuille à Feuille Chocolat & Poivre Timut Un dessert entre douceur et épices --- Mignardises Gourmandises pour accueillir la nouvelle année Sur réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Lorris 45260
Le 31/12/2024
Le menu du réveillon du nouvel an 2024/2025. Pascal le big boss sera le DJ il est réclamé depuis longtemps et nous avons réussi à le convaincre de se remettre derrière les platines. Menu : soupe de champagne et ses amuses bouches. Pressé de foie gras de canard mi-cuit et son chutney de figues, gravlax de saumon à l'aneth et ses blinis. Trou Normand. Suprême de pintade farcie au foie gras et aux pommes caramélisées avec son écrasé de céleri et flan aux patates douces et champignons. Brie affiné à la truffe sur son lit de salade. Dessert surprise. Vin (blanc moelleux, blanc, rouge) 1 coupe de bulles, café. Soupe à l'oignon. Sur réservation avant le 20 décembre.
Repas - Dégustation
Concots 46260
Le 31/12/2024
Plateau d’amuse-bouche : Gougère de tomme de Savoie truffée, voile de colonnata Royal de crustacés, écume parmesan Tartelette de fromage frais aux herbes et anguille fumée Foie gras fumé et champignons En terrine, jus de champignons en réduction, mesclun, pain de campagne aux noix et pruneaux Saint jacques En tartelette, butternut et épinards, copeaux de truffes et jus de barde Filet de barbu Rôti, étuvé de poireaux et champignons, crozets, fumé corsé au cidre doux Filet de bœuf et lard fumé Rouleau de pomme de terre au foie gras, crostille d’oignons rouges et jus court Rocamadour Fumé par nos soins, vol au vent poire-noix, mesclun d’herbes Fruit de la passion et mangue En mousse, petit savarin, minestrone de fruits exotiques à la vanille
Fête, Repas - Dégustation
Cahors 46000
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
- Amuses bouches - Entrées : Terrine de foie gras mi-cuit en tranche, toast et gelée de Sauternes Feuilleté de ris de veau Cassolette de St-Jacques safranées Œuf cocotte aux morilles - Plats : Filet de bœuf en brioche Demi coquelet rôti, sauce au foie gras et cèpes Sole meunière Risotto à la truffe noire et burrata di bufala - Desserts : Assiette de brie truffé de la crémerie Marty (+5 €) Gâteau roulé aux noix et mascarpone Tartelette au chocolat épicé, cannelle et piment d'Espelette Profiterole, cœur glacé à la vanille et compotée de mangue
Repas - Dégustation, Musique
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2024
Le Chef Vincent Merly vous invite à savourer un menu festif conçu spécialement pour cette l'occasion. Laissez-vous emporter par une ambiance festive avec DJ live. // Menu // ● Amuse-bouche : la brioche saumon bømlo, crème a la vodka le bonbon de foie gras le crespeou provençal. ● Entrée : l’huitre, caviar casparian et veloute de haricot coco. ● Poisson : le homard, poche aux amandes de Provence, mousseline de carottes aux agrumes et herbes fraiches. ● Viande : le filet de bœuf, façon Rossini, foie gras, truffe noire, céleri rave et jus de viande corse. ● Fromage : le brie de Meaux, aromatise a la truffe noire. ● Dessert : l’aloe vera, nuage de blanc d’œuf, crémeux citron, aloe vera et menthe fraiche.
Neige - Glisse, Repas - Dégustation
Chamonix-Mont-Blanc 74400
Le 30/12/2024
Buvette au profit des p'tits fondeurs du foyer de ski de fond d'Argentière
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Guéret 23000
Le 01/01/2025
Venez fêter la nouvelle année ! Au menu 1 : soupe champenoise avec ses amuse-bouches, cassolette de St Jacques, assiette de foie gras et ses toasts,filet de bœuf sauce foie gras, assiette de fromage et salade aux noix, bûche pâtissière et café : 70€ par personne ou 2 : bouchée de la mer, rôti de veau sauce aux cèpes avec gratin dauphinois, tomates persillées et haricots verts, bûche pâtissière et café : 40€ par personne
Fête, Repas - Dégustation
DONVILLE-LES-BAINS 50350
Le 31/12/2024
Repas animé par l'orchestre Soul Concordes. Menu comprenant : amuse-bouche, foie gras, entrée chaude, poisson, trou normand, viande, fromage, dessert, café. Amuse-Bouche : Huitre pochée, poireaux et œufs de poissons fumés. Foie gras, réduction de vin rouge au parfum d’hiver et son pain d’épices. Entrée : Velouté de châtaignes, poêlée de champignons, mousse au foin et jaune d’œuf confit. Poisson : St-Jacques nacrées noisette et céleri, purée de céleri. Trou Normand : sorbet pomme cidré et Calvados de Rugueville. Viande : Filets de caille et langoustine, jus corsé amer. Fromage : Mousse d’époisse, chutney de créances et noix parfumé à la truffe. Dessert : Dessert de jour de l’an et sa coupe de champagne. Café, thé et mignardises. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Donville-les-Bains 50350
Le 31/12/2024
Repas animé par l'orchestre Soul Concordes. Menu comprenant : amuse-bouche, foie gras, entrée chaude, poisson, trou normand, viande, fromage, dessert, café. Amuse-Bouche : Huitre pochée, poireaux et œufs de poissons fumés. Foie gras, réduction de vin rouge au parfum d’hiver et son pain d’épices. Entrée : Velouté de châtaignes, poêlée de champignons, mousse au foin et jaune d’œuf confit. Poisson : St-Jacques nacrées noisette et céleri, purée de céleri. Trou Normand : sorbet pomme cidré et Calvados de Rugueville. Viande : Filets de caille et langoustine, jus corsé amer. Fromage : Mousse d’époisse, chutney de créances et noix parfumé à la truffe. Dessert : Dessert de jour de l’an et sa coupe de champagne. Café, thé et mignardises. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Fête, Jeux de hasard - Loto, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Chamassy 24260
Le 28/12/2024
Organisée par le Comité des fêtes. Nombreux lots à gagner : Bons d'achat (150€, 50€, 25€, 15€) Canards gras + foie confit de canard Bourriche d'huîtres Filets garnis Corbeilles de fruits Coffrets gourmands chocolats... Nombreux autres lots Buvette, sandwichs, crêpes et merveilles A l'entracte : une quine enfant sera proposée : 1 carton gratuit pour chaque enfant de moins de 12 ans
Repas - Dégustation, Jazz - Blues
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 31/12/2024
Pour l’apéritif, rendez-vous à partir de 20h au Restaurant La Maison – 15 Av. de la Préhistoire Cocktail d’accueil, Bar à huîtres & Amuse-bouche, champagne à discrétion. Puis dîner de réveillon au Passeur avec accords mets et vins compris Au menu : Mise en bouche : terrine de foie gras de canard aux épices douces Céviche noix de Saint-Jacques, marinade de citrus /kumquats/ mandarine, blinis crémeux au caviar, perle noire des Eyzies. Filet de bœuf du Limousin, escalope de foie gras poêlées, truffes / légumes d'hiver mijotés, jus court de viande corsé. Intermède glacé à l'eau de vie de poire. Tomme de vache truffée et jeunes pousses. La truffe chocolat, crémeux noix de pécan, amandes et orange. Café et ses mignardises. Dîner concert : du jazz à la chanson française. Possibilité formule all inclusive : hébergement, dîner et brunch du lendemain. Sur réservation.
Repas - Dégustation
Le Bugue 24260
Le 31/12/2024
Au menu de la soirée organisée par Bug en fête 24 : Petite mise en bouche accompagné d'un punch des îles. Foie gras mi cuit refroidi au Pineau de Charente, chutney ananas passion et sa mini brioche parisienne Médaillon de loup de mer à la mousseline de poisson blanc et sa sauce crustacés au combawa Sorbet mojito arrosé de Ron Cubain. Filet de bœuf poêlé et sa sauce au porto et dés de foie gras. Gratin de pomme de terre et topinambour à la truffe et mascarpone, éventail de butternut rôti aux épices. Effeuillé de Mesclun à l'huile de noisette fricassée d'amandes effilées accompagnée de son duo de fromages affinés. Rosace en mousse vanille compotée de fruits rouges sur un biscuit amande accompagné de sa brochette de fruits. Café et friandise Cotillon et vins compris (Monbazillac, Château Pouzy Blanc et Rouge Bergerac, Volner) Soirée animée par le duo For you Sur réservation.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 31/12/2024
Pour l’apéritif, rendez-vous à partir de 20h au Restaurant La Maison – 15 Av. de la Préhistoire Cocktail d’accueil, Bar à huîtres & Amuse-bouche, champagne à discrétion. Puis dîner de réveillon au Passeur avec accords mets et vins compris Au menu : Mise en bouche : terrine de foie gras de canard aux épices douces Céviche noix de Saint-Jacques, marinade de citrus /kumquats/ mandarine, blinis crémeux au caviar, perle noire des Eyzies. Filet de bœuf du Limousin, escalope de foie gras poêlées, truffes / légumes d'hiver mijotés, jus court de viande corsé. Intermède glacé à l'eau de vie de poire. Tomme de vache truffée et jeunes pousses. La truffe chocolat, crémeux noix de pécan, amandes et orange. Café et ses mignardises. Dîner concert : du jazz à la chanson française. Possibilité formule all inclusive : hébergement, dîner et brunch du lendemain. Sur réservation.
Fête, Manifestation culturelle
Le Bugue 24260
Le 31/12/2024
Au menu de la soirée organisée par Bug en fête 24 : Petite mise en bouche accompagné d'un punch des îles. Foie gras mi cuit refroidi au Pineau de Charente, chutney ananas passion et sa mini brioche parisienne Médaillon de loup de mer à la mousseline de poisson blanc et sa sauce crustacés au combawa Sorbet mojito arrosé de Ron Cubain. Filet de bœuf poêlé et sa sauce au porto et dés de foie gras. Gratin de pomme de terre et topinambour à la truffe et mascarpone, éventail de butternut rôti aux épices. Effeuillé de Mesclun à l'huile de noisette fricassée d'amandes effilées accompagnée de son duo de fromages affinés. Rosace en mousse vanille compotée de fruits rouges sur un biscuit amande accompagné de sa brochette de fruits. Café et friandise Cotillon et vins compris (Monbazillac, Château Pouzy Blanc et Rouge Bergerac, Volner) Soirée animée par le duo For you Sur réservation.
Repas - Dégustation
Les Andelys 27700
Le 31/12/2024
Pour terminer l’année en beauté, la cheffe Stéphanie Bicot a imaginé un menu d’exception, alliant saveurs gourmandes et raffinement, pour la soirée du 31 décembre 2024. Menu de la Saint-Sylvestre 115 € par personne (hors boissons) Mise en Bouche - Médaillon de foie gras de canard aux spéculoos - Macaron de foie gras aux épices douces, - Chutney de fruits secs - Saint-Jacques de nos côtes normandes, servies avec une mousseline de céleri et une huile de noisettes du Piémont - Escalopines de bar, accompagnées d’artichaut et de caviar français - Sorbet poire à la Williamine - Grenadin de veau truffé, servi avec un gratin dauphinois à la crème de truffe - Délice de fromages normands et pommes normandes confites - Lingot vanille et thé matcha, accompagné d’une crème anglaise au matcha - Bûche chocolat Grand Cru, relevée d’une touche de piment d’Espelette - Mignardises du Réveillon Un numéro de carte de crédit sera demandé en garantie lors de la réservation.
Marché, Repas - Dégustation
Cessy-les-Bois 58220
Le 27/12/2024
Direction Cessy-les-Bois et son marché : fruits et légumes, poissons, viandes, volailles, pâtisseries, miels, fromages, pain et saucisses au foie gras (grillées sur place ou à emporter), thé, tisanes... Les marchands et les producteurs, ravis d'être présents, vous accueillent sur la place de l’église devant le café du village. Voisins gourmands ou vacanciers, vous trouverez à Cessy-les-Bois, un endroit agréable pour flâner en famille et entre amis. Rendez-vous tous les vendredis soirs de 18h à 20h, à Cessy-les-Bois, pour le marché hebdomadaire.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Saint-Paul-Flaugnac 46170
Du 31/12/2024 au 01/01/2025
Menu sur place : Soupe de champagne Ou Cocktail sans alcool Et Amuse-Bouches Maison Aumônière de foie gras aux pommes, pain d'épice Ou Brochette de crevettes crème de potimarron Côte de veau Sauce aux marrons et porto, Pommes Cocottes Ou Nage de saint-jacques et cabillaud Julienne de légumes Buchette tiramisu café caramel beurre salé Café Champagne Menu à emporter : Amuse-bouches maison : 5.50€ (Blinis, feuilletés, crème cocktail) Aumônière de foie gras aux pommes, pain d’épice : 11.50€ Ou Brochettes de crevettes, crème de potimarron : 11.50€ Côte de veau, sauce aux marrons, pommes cocotte : 14.50€ Ou Nage de Saint-Jacques et cabillaud : 14.50€ « Julienne de légumes » Buchette tiramisu café beurre salé : 5.00€
Fête, Repas - Dégustation
LES ANDELYS 27700
Le 31/12/2024
Pour terminer l’année en beauté, la cheffe Stéphanie Bicot a imaginé un menu d’exception, alliant saveurs gourmandes et raffinement, pour la soirée du 31 décembre 2024. Menu de la Saint-Sylvestre 115 € par personne (hors boissons) Mise en Bouche - Médaillon de foie gras de canard aux spéculoos - Macaron de foie gras aux épices douces, - Chutney de fruits secs - Saint-Jacques de nos côtes normandes, servies avec une mousseline de céleri et une huile de noisettes du Piémont - Escalopines de bar, accompagnées d’artichaut et de caviar français - Sorbet poire à la Williamine - Grenadin de veau truffé, servi avec un gratin dauphinois à la crème de truffe - Délice de fromages normands et pommes normandes confites - Lingot vanille et thé matcha, accompagné d’une crème anglaise au matcha - Bûche chocolat Grand Cru, relevée d’une touche de piment d’Espelette - Mignardises du Réveillon Un numéro de carte de crédit sera demandé en garantie lors de la réservation.
Artisanat, Marché
Issigeac 24560
Du 01/12/2024 au 29/12/2024
Retrouvez notre marché artisanal de Noël où de nombreux artistes et artisans du territoire vous présentent leurs produits et créations : bijoux, bougies, savons, illustrations, décoration...ainsi que diverses gourmandises telles que foie gras, noix, bières, pruneaux , biscuits, noisettes, tartinades, charcuterie... Ce marché est fait pour celles et ceux qui tiennent à acheter localement, ou qui cherchent des idées originales pour faire plaisir à leurs proches et se faire plaisir !
Marché, Artisanat
Isle 87170
Du 04/09/2024 au 28/12/2024
Chaque mercredi et samedi matin, producteurs et artisans vous attendent pour le marché. De la pomme de terre au foie gras, en passant par les croissants, vous y trouverez de quoi vous approvisionner en produits frais et locaux. Tous les mercredis matin, une navette est mise à disposition gratuitement pour les habitants des différents villages de la commune souhaitant se rendre au marché. Détail de horaires sur le site de la mairie d'Isle.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Fête
Gourdon 46300
Le 31/12/2024
Menu Ardoise apéritive : Tuile croquante aux graines, huîtres à notre façon, coquille de ST-Jacques à la vanille et fruit de la passion Entrée terre : Foie gras mi-cuit à la fève tonka, chutney de mangue au piment doux et caviar de café Entrée mer : Butternut rôti, gravlax d'esturgeon au thé fumé et brandade aux herbes, crémeux de courge aux agrumes, pickles de champignons et mousseline parfumée Plats : Filet de bar sauce marinière au safran, raviole de langoustines façon thaï, coquillages, gel citron et poireaux braisés ou Pigeon en deux façons, poitrine en basse température, confit et abattis en voile de choux vert à la truffe, jus corsé au cognac, crémeux de légumes racines et foie gras poêlé Pause fromagère : Mousse de camembert de Normandie autour d ela pomme, sorbet pomme, fenouil et calvados, crumble aux noix et biscuit aux graines Dessert : Agrumes confits autour d'un baba au thé matcha et tuile croustillante, crème glacée au riz au lait matcha et vanille, pralin au sésame noir
Fête, Marché, Culte et religion
Colmar 68000
Du 26/11/2024 au 29/12/2024
Ce marché, surplombé par un sublime ensemble de maisons à colombages, reconstitue l’ambiance intimiste d’un village traditionnel alsacien grâce à ses maisonnettes de Noël, à son église et à son petit troupeau de moutons. Dédié aux produits authentiques du terroir, il vous offrira le choix entre de nombreux plaisirs gourmands : spécialités alsaciennes, foie gras, charcuterie, vins, eaux-de-vie, bredalas de Noël, pains d’épices…
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Issigeac 24560
Du 01/12/2024 au 29/12/2024
Retrouvez notre marché artisanal de Noël où de nombreux artistes et artisans du territoire vous présentent leurs produits et créations : bijoux, bougies, savons, illustrations, décoration...ainsi que diverses gourmandises telles que foie gras, noix, bières, pruneaux , biscuits, noisettes, tartinades, charcuterie... Ce marché est fait pour celles et ceux qui tiennent à acheter localement, ou qui cherchent des idées originales pour faire plaisir à leurs proches et se faire plaisir !
Spectacle comique, Pour enfants
Compiègne 60200
Du 27/12/2024 au 29/12/2024
Auteur : Christine Anglio, Corinne Puget, Juliette Arnaud Genre : Comédie Retour d'un succès international à ne pas manquer ! C’est une soirée qui tourne mal. Chloé Léonie et Pénélope liées par une amitié qui vieillit mal se retrouvent pour fêter l’enterrement de vie de jeune fille de Lola qui est en retard. Très en retard. Le snobisme, la prétention, la mauvaise foi, le mensonge, les riches, les pauvres, les parents, les handicapés, la mode, le travail, les enfants, les hommes et elles-mêmes bien sûr. Tout le monde en prend pour son grade ! Une pièce féroce et joyeuse. Sans aucun doute la meilleure comédie « de filles » !
Repas - Dégustation, Fête
Salon-de-Provence 13300
Du 30/11/2024 au 29/12/2024
Le temps des festivités, sept chalets gourmands proposent leurs spécialités pour régaler les papilles. Des pâtisseries de Noël aux produits alsaciens, en passant par les plats à base de raclette, de foie gras et de saumon, chacun pourra trouver une dégustation à son goût. Le petit plus? Les "jeudis gourmands", les 12 et 19 décembre, à l'occasion desquelles la halle sera animée par des groupes musicaux. Le rendez-vous idéal pour partager un moment gustatif et festif avec ses proches !
Repas - Dégustation, Visites et circuits
La Richardais 35780
Le 31/12/2024
Embarquez à bord du Chateaubriand 3 pour une croisière gourmande, une ambiance festive et un ciel étoilé pour fêter la nouvelle année... Damien, notre chef passionné par l’authenticité du produit et le respect des saisons vous propose : 3 Amuses-Bouche Macaron truffe blanche d'Alba et noisette du Piémont Pétale de Saint-Jacques et croquette de boudin noir, sarrasin et ail noir Huître et gelée au citron caviar Entrées Entrée au choix Velouté de courge, œuf parfait et foie gras Ou Gravlax de Saumon, mousse et gel au fruit de la passion et tuile de sarrasin Plat au choix Coté Terre Ballottine de volaille et sauce foie gras Coté Mer Saint-Jacques sauce crémée Le plat sera accompagné d'une purée de pommes-de-terre et d'une poêlée de saison champignons, marrons et butternut Fromage Mousse de chèvre frais, Conté affinage 12 mois et Brie de Meaux. Salade fraicheur. Confiture et beurre maison Dessert La dernière gourmandise chocolatée de 2024 - biscuit cacao, croustillant praliné, ganache chocolat-pralin, mousse au chocolat Pour l'animation, nous avons fait appel à Monsieur Romix Dj, bien connu dans la région pour ses mix qui fera danser les convives toutes générations confondues[...]
Centre de placement familial, foyer d'hébergement, maison d'accueil spécialisée (MAS), foyer occupationnel, foyer d'accueil médicalisé (FAM).
Fête
Pessac 33600
Le 28/12/2024
La boutique Les Clés du vin vous propose des dégustations spéciales à l’occasion des fêtes de fin d’année. Venez déguster un panel des vins de la gamme Bernard Magrez accordés avec différents mets qui vous seront présentés par nos prestataires : Smoking Good, spécialiste des mets fumés (saumon et magret) ; Chef Nico, qui ravira vos papilles avec des recettes truffées ; l’incontournable Ranquet avec son classique foie gras et des recettes plus originales. Nous vous proposerons également une dégustation exceptionnelle de vieux millésimes tous issus des Grands Crus Classés de Bernard Magrez ! À vos agendas ! - Smoking Good : lundi 16, jeudi 19 et lundi 23 décembre. - Chef Nico : samedi 14, mercredi 18 et lundi 30 décembre. - Le Ranquet : vendredi 20, samedi 21, vendredi 27 et samedi 28 décembre. - Dégustation de vieux millésimes : mardi 17 et mardi 31 décembre.
Repas - Dégustation, Fête, Pour enfants
Saint-Michel-sur-Ternoise 62130
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Fête de Noël...en famille, entre amis... Dimanche 25 Décembre 2015 dès 12h 45€ au choix (hors boisson) Mise en Bouche Ris de Veau au Champagne, champignons d'hiver ou St Jacques poêlée, tatin d'endives, beurre blanc à la cardamome ou Terrine de Foie Gras maison, Chutney de saison Chapon fermier farci au Foie Gras, pommes de terre soufflées et légumes d'hiver ou Turbot Sauvage , Hollandaise au Citron Vert, petits légumes ou Tournedos de Filet de Boeuf Rossini Trilogie de Fromages, mesclun de salade Assiette de Douceurs Sucrées autour de la Bûche de Noël Réservation au 03 21 03 12 42 - Places limitées... Salle de Restaurant autour du Sapin Menu enfant 25€ (6 escargots de Bourgogne ou saumon fumé, fil t de boeuf frites ou légumes ou filet de poisson, bûche de noël ou dame blanche)